Kuchisawa ?! Kuchisabishii. Si vous avez l’impression d’entendre du japonais, c’est logique car c’est le cas ! Ce phénomène attire l’attention des professionnels de la santé et du grand public dans le monde entier. Si vous êtes curieux de découvrir ce dont il s’agit, poursuivez votre lecture. Dans cet article, nous allons aborder les 5 points essentiels à connaître sur le kuchisabishii.
1. Comment prononcer correctement kuchisabishii ?
Il est vrai qu’il s’agit d’un terme assez compliqué, mais nous y reviendrons plus tard. Car avant de passer à sa signification, apprenons d’abord à le prononcer correctement. Le japonais n’est pas facile, mais rien n’est impossible. Koo-chi-sa-bi-shē. Voilà comment le prononcer correctement.
2. Que signifie kuchisabishii ?
Les Japonais sont capables de résumer toute une philosophie en un seul mot. Kuchisabishii décrit avec poésie le phénomène de la ‘bouche solitaire’. Il y a de fortes chances que vous en ayez déjà fait l’expérience. Il s’agit en effet de manger sans avoir faim. Dans le cas du Kuchisabishii, vous mangez pour échapper à l’ennui, pour vous consoler ou pour vous apporter du réconfort.
Vous avez envie de mettre quelque chose dans votre bouche. Il s’agit souvent de nourriture mais parfois cette envie peut s’exprimer différemment. Il peut s’agir de petites habitudes voire même de véritables addictions.
- Un bébé avec une tétine
Personne ne s’étonne qu’un bébé suce son pouce ou réclame désespérément sa tétine. C’est un bébé et les bébés sont comme ça. Dans un sens, c’est vrai, mais d’un autre côté, c’est aussi une forme de kuchisabishii. Leur bouche est solitaire et ils veulent y remédier. - Se ronger les ongles
Il s’agit également d’une forme de kuchisabishii. C’est une habitude dont il est difficile de se débarrasser. En effet, contrairement à la tétine de votre bébé, que vous pourrez supprimer plus tard, c’est une autre affaire avec vos ongles. - Mordiller un stylo à bille
L’un ronge ses ongles, l’autre l’extrémité de son stylo à bille. En mordillant votre stylo à bille, vous donnez à votre bouche l’impression qu’elle a quelque chose à faire. Vous essayez d’échapper à l’ennui. - Chewing-gum à volonté
Si vous êtes désespéré(e) quand vous n’avez pas de chewing-gum en bouche, vous n’êtes certainement pas le/la seul(e). Bien des personnes ont recours au chewing-gum pour distraire leur bouche. - Fumer
Parfois, fumer peut également être une forme de kuchisabishii ou une façon de lutter contre l’ennui. Si les tétines, le fait de mordiller un stylo à bille ou les chewing-gums sont tout à fait inoffensifs, il n’en va pas du tout de même pour le tabac. Fumer est mauvais pour notre santé et celle de notre entourage.
3. Le kuchisabishii est-il une forme d’alimentation émotionnelle ?
C’est absolument indéniable. Le kuchisabishii et l’alimentation émotionnelle sont liés. Comme nous l’avons déjà dit, il peut se manifester par d’autres formes de « grignotage », comme une tétine, le fait de se ronger les ongles ou de mordiller un stylo à bille. Bien souvent, nous prenons également de la nourriture pour permettre à notre bouche solitaire d’échapper à la solitude. Vous est-il déjà arrivé de vous diriger vers l’armoire à biscuits sans réfléchir pour y prendre une douceur et de la manger ensuite sans vraiment l’apprécier ? Aviez-vous vraiment faim à ce moment-là ? Aviez-vous vraiment envie de ce biscuit ? Ou bien aviez-vous d’autres soucis et cherchiez-vous du réconfort ? Manger sans faim est un phénomène que nous rencontrons plus souvent dans le cadre de l’alimentation émotionnelle.
En savoir plus sur l’alimentation émotionnelle
4. Pourquoi le kuchisabishii fait-il soudainement l’objet d’une telle attention ?
Les scientifiques savent depuis longtemps que l’obésité est un véritable problème de société. Ce serait une erreur d’en attribuer la cause uniquement aux fast-foods et aux repas malsains. Il s’agit souvent d’une combinaison de plusieurs causes. Il ne faut absolument pas sous-estimer l’aspect mental. L’alimentation émotionnelle, la boulimie, les troubles du comportement alimentaire, l’effet yo-yo… influencent tour à tour nos habitudes alimentaires, notre poids et notre santé.
5. Comment combattre le kuchisabishii ?
Vous pouvez lutter contre le grignotage en travaillant sur votre relation avec la nourriture. Il importe de ne pas culpabiliser lorsque vous avez mangé alors que vous n’aviez pas faim. À l’instar de la boulimie, la culpabilité favorise un cercle vicieux dont il est difficile de sortir. En vous débarrassant de votre culpabilité, vous brisez le schéma et vous éliminez les sentiments négatifs qui pourraient entraîner une prochaine crise de boulimie. En attendant, efforcez-vous de prendre conscience de ce que vous mangez sans en faire une obsession. Et qui sait, ce ne serait pas la première fois qu’une personne arrêterait de se ronger les ongles.
Vous voulez une relation plus saine avec la nourriture ?
Vous en avez assez des crises de boulimie, du kuchisabishii et de l’alimentation émotionnelle ? Bref… vous voulez désormais une relation saine avec la nourriture ? Nous avons de bonnes nouvelles pour vous. Notre équipe pluridisciplinaire de nutritionnistes, de médecins et de psychologues est à votre disposition. Ensemble, nous trouverons une méthode qui vous convient et qui vous permettra de transformer votre rapport négatif avec la nourriture en rapport positif. N’hésitez pas à nous contacter et nos spécialistes seront ravis de vous aider.
