Collations saine : trucs et astuces pour des encas nutritifs

Il est essentiel d’avoir une alimentation saine pour un mode de vie équilibré. Heureusement, cela ne signifie pas que vous devez suivre un régime strict. Vous pouvez manger des collations saines dans le cadre d’une alimentation équilibrée. En été comme en hiver, il y a toujours moyen de trouver des options savoureuses et nutritives. Dans cet article de blog, nous vous donnons des trucs et astuces pour trouver des collations et des encas sains, quelle que soit la saison.

Collations saines

Quand on parle de « collations », on pense immédiatement à des encas peu diététiques comme des chips, des biscuits, etc. Or, il est tout à fait possible de manger des collations saines. Des encas qui sont non seulement bons mais aussi nutritifs : en effet, ils contiennent des nutriments essentiels comme des vitamines, des minéraux et des fibres.

L’un des principaux avantages des collations saines est qu’elles peuvent vous apporter de l’énergie entre les repas, sans pour autant causer une baisse soudaine d’énergie. Elles vous aident à contrôler votre sensation de faim, et vous évitent de vous ruer sur des encas mauvais pour la santé.

Pourquoi est-ce important de manger des collations saines ?

Des encas sains sont essentiels dans le cadre d’une alimentation équilibrée et d’un mode de vie sain. Voici les principaux avantages des encas sains :

Plein d’énergie : Consommer des collations saines permet de faire rapidement le plein d’énergie entre les repas. De quoi éviter les coups de fatigue et les baisses d’énergie et apporter l’énergie nécessaire à votre organisme.
Maintien du métabolisme : Manger régulièrement des encas sains permet de stimuler le métabolisme et de maintenir un poids sain.
Apport nutritionnel : Des encas sains sont riches en nutriments essentiels comme les vitamines, les minéraux et les antioxydants. En optant pour des collations nutritives, vous donnez à votre corps les nutriments dont il a besoin pour bien fonctionner.
Maîtrise de la sensation de faim : Manger des collations saines permet de maîtriser la sensation de faim entre les repas, et ainsi éviter de se ruer sur la nourriture. Sans oublier que cela vous aide à maintenir une glycémie stable, et d’éviter les fringales soudaines.
Aide pour des habitudes saines : Manger régulièrement des encas sains contribue à un mode de vie sain sur le long terme.

Quels sont les avantages des collations saines ?

Vous vous trouvez dans un supermarché bondé où le choix est quasi illimité. Quelles sont les collations les moins caloriques qui contribuent à garder une alimentation saine ? Voici des collations (en petites portions) intéressantes :

Tranche de pain gris légèrement garnie (jambon, filet de poulet, …)
Cracker complet légèrement garni
Fruit frais (pomme, poire, pastèque, raisins, fraises, orange, …)
Légumes crus (concombre, radis, tomates cerises, carotte,…)
Pain d’épices
Galette de riz
Galette de maïs
Yaourt maigre ou demi-écrémé
Tasse de potage frais

Certaines options vous semblent peu appétissantes ? Faites preuve de créativité pour relooker vos encas sains.

Glaces fruitées rafraîchissantes: Réduisez votre fruit en purée et donnez-lui une forme de glace. Pensez au fromage grec pour apporter une touche d’onctuosité. Quelques minutes au congélateur et le tour est joué !
Saté de légumes : Prenez une brochette et faites-y glisser vos crudités préférées.
Pomme d’hiver : Coupez une pomme en morceaux, faites-les chauffer sur feu doux et ajoutez un peu de cannelle.

Combien de collations par jour pour une alimentation saine ?

Certaines personnes n’en ont pas besoin, d’autres ne peuvent pas s’en passer. Les collations sont quelque chose de très personnel. Si vous en ressentez le besoin, mieux vaut opter pour 2 à 3 encas sains par jour. Essayez de les répartir uniformément sur la journée et faites attention à la taille des portions pour éviter un apport calorique excessif. Écoutez votre corps et évitez de manger par ennui ou de manière émotionnelle.

Attention au grignotage

À force de grignoter, la distinction entre collation et repas s’estompe, ce qui peut pousser une personne à manger quasi toute la journée. Ce phénomène peut entraîner un apport calorique excessif et est souvent lié aux habitudes alimentaires et au manque de structure des repas.

Quel est le lien entre fringale et collation ?

Il existe plusieurs types de faim et plusieurs types de fringales. Savoir d’où viennent certains comportements poussant à manger peut vous aider à choisir consciemment de manger une collation ou pas. Par exemple, les fringales restrictives peuvent vous jouer des tours lorsque vous vous interdisez beaucoup d’aliments parce que vous êtes au régime. Les fringales dues à l’environnement ou à certaines habitudes peuvent également influencer votre comportement en matière de grignotage.

En savoir plus sur les fringales

Conseils pour résister aux collations peu saines

#1 Laissez les mauvaises collations au supermarché

Tout commence par les produits que l’on choisit d’acheter au moment de faire les courses. Choisir consciemment des aliments sains et éviter de se laisser tenter par des encas qui ne sont pas sains vous permet d’avoir une influence positive sur votre santé.

Ce que vous n’achetez pas ne peut pas vous faire envie. Sans oublier que cela vous permet de mieux planifier vos courses, et ainsi profiter de repas et d’encas sains et nutritifs à la maison.

#2 Choisissez des fruits frais

Le fait d’avoir toujours des fruits frais à portée de main vous permet de choisir rapidement et facilement un encas sain lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré ou de croquant. Que ce soit une pomme bien juteuse, une banane bien mûre ou une poignée de myrtilles, les fruits frais apportent des sucres naturels et des fibres pour une sensation de satiété et un bon niveau d’énergie.

#3 Ne faites pas de courses l’estomac vide

Faires les courses lorsqu’on a faim est tout sauf une bonne idée. Vous serez alors tenté d’acheter tout dans le magasin. Bref, c’est mauvais pour votre santé et votre portefeuille. Qui dit caddie trop rempli, dit note salée.

Vous allez faire les courses et votre estomac crie famine ? Prenez un encas sain pour calmer votre faim.

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