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Graisse viscérale : c’est quoi et est-ce dangereux pour la santé ?

By avril 30, 2024Santé
une femme chez le médecin

La graisse ce n’est pas seulement un composant de notre alimentation ; c’est un élément essentiel de notre organisme qui joue un rôle vital dans notre bien-être. Saviez-vous qu’il existe plusieurs sortes de graisse ? La graisse viscérale en est un exemple. Dans cet article, nous explorerons en détail ce qu’est la graisse viscérale, quelles sont ses implications sur notre santé, comment la mesurer et comment faire pour la réduire.

Qu’est-ce que la graisse viscérale ?

La graisse viscérale est la quantité de graisse présente dans la cavité abdominale, autour des organes. Dans le langage populaire, on parle de graisse abdominale, mais ce n’est pas tout à fait juste. En effet, par définition, la graisse abdominale ne se situe pas autour des organes alors que c’est le cas pour la graisse viscérale.

Il faut donc distinguer deux sortes de graisse abdominale :

  • Graisse abdominale sous-cutanée
  • Graisse abdominale viscérale

La grande différence entre les deux concerne l’endroit où se trouve la graisse au niveau du ventre. La graisse abdominale sous-cutanée se situe entre les muscles abdominaux et la peau. La graisse abdominale viscérale, par contre, se situe dans la cavité abdominale autour des organes.

En quantité limitée, la graisse viscérale est tout à fait normale : elle protège les organes. Un excès de graisse viscérale entraîne par contre plusieurs problèmes de santé et cela ne concerne pas seulement les personnes en excès de poids. Avec un poids normal aussi, un excès de graisse viscérale est dangereux pour la santé.

Comment reconnaître la graisse viscérale ?

Savoir si la graisse abdominale est aussi de la graisse viscérale est difficile à dire à première vue. Voici déjà quelques indications :

  • Excès de poids
  • Un ventre gonflé
  • Un ventre rond, dur
  • Beaucoup de poids autour de la taille, mais de fines jambes

Graisse viscérale chez les hommes et les femmes

Ce sont surtout les hommes qui sont génétiquement plus sensibles à l’excès de graisse viscérale. Chez les femmes, l’excès de graisse se manifeste généralement au niveau des fesses et moins au niveau du ventre. Toutefois, il est conseillé à tout le monde de garder un œil sur la quantité de graisse viscérale, qu’on soit un homme ou une femme.

Comment mesurer la graisse viscérale ?

En mesurant le tour de taille, on peut avoir une indication sur la quantité de graisse viscérale. Idéalement, le tour de taille chez un homme est inférieur à 94 centimètres et chez la femme, inférieur à 80 centimètres. Si vous vous situez au-dessus de ce chiffre, vous êtes dans la zone de risque.

Le tour de taille ne dit pas tout. Même si vous avez une silhouette mince, cela ne signifie pas que vous n’avez pas un excès de graisse viscérale. Il est possible d’en déterminer la quantité exacte avec un examen appelé Dexa scan, qui utilise des rayons X.

Graisse viscérale : quels dangers pour la santé ?

Un excès de graisse viscérale exerce une pression importante sur le foie, l’estomac, les intestins et les reins. Sans oublier que cela peut également entraîner un dérèglement hormonal. De plus, la présence de graisse dans la cavité abdominale augmente le risque de cholestérol, de maladies cardio-vasculaires et de diabète de type 2 qui peuvent, à leur tour, entraîner d’autres maladies et finalement entraîner un décès prématuré.

Comment brûler la graisse viscérale ?

Le gros problème de la graisse viscérale est qu’elle est plus difficile à faire partir que les autres formes de graisse dans le corps. Pour certains, il suffit d’adopter une bonne alimentation, pour d’autres il faut faire de l’exercice pour la brûler.

Nous croyons qu’une bonne combinaison des deux peut faire la différence. Il est donc essentiel d’adopter une approche multidisciplinaire correcte.

Conseils alimentaires pour réduire la graisse viscérale

1. Évitez les aliments sucrés

Biscuits, chips, glace, sodas, jus de fruits, bonbons… Évitez ce genre d’aliments afin de réduire la quantité de sucres. Attention, il ne s’agit pas de s’interdire quoi que ce soit : cela ne ferait que vous donner encore plus envie de les manger.

2. Choisissez du poisson gras

Mettre du poisson gras au menu de temps en temps, voilà un choix sain. Le poisson gras contient des omégas-3 et des graisses saines. L’idéal pour un sentiment de satiété. De plus, une étude montre que l’huile de poisson, en quantité limitée, est bénéfique pour le corps humain, avec ou sans excès de poids.

3. Mangez 3 portions de fruits/légumes par jour

Essayez de consommer un peu de fruits ou légumes à chaque repas. Par exemple une pomme pour le petit-déjeuner ou une salade de concombres avec vos tartines à midi. Vous pouvez facilement intégrer des fruits et légumes dans votre alimentation.

Choisissez des choses que vous aimez vraiment, afin d’enrichir votre repas.

4. Mangez suffisamment de protéines

Les protéines vous aident à maintenir et développer votre masse musculaire. Ce sont des nutriments indispensables. Elles jouent également un rôle important dans le sentiment de satiété. En ajoutant des protéines à vos repas, vous serez moins tenté de grignoter des encas, souvent peu sains.

Activité physique conseillée pour combattre la graisse viscérale

1. Marcher plus souvent 

Marcher est une manière saine de faire de l’exercice tout en préservant les articulations. Essayez d’augmenter le nombre de pas progressivement. Prévoyez donc une marche plusieurs fois par semaine. C’est le moyen idéal d’intégrer l’exercice dans votre mode de vie de manière accessible.

2. Entraînement HIIT

L’entraînement HIIT (High Intensity Interval Training) vous permet de bouger rapidement lors d’une courte séance d’exercice. Découvrez-en plus sur les entraînements HIIT sur notre blog.

En savoir plus sur l’entraînement HIIT

3. Cardio training

Le cardio training est une arme redoutable pour lutter contre la graisse viscérale. Cette forme d’activité physique, comme la course à pied, la natation ou le vélo, augmente non seulement le rythme cardiaque et améliore la condition physique mais peut aussi aider à réduire la graisse viscérale. Selon plusieurs études, l’entraînement cardio régulier peut réduire la quantité de graisse viscérale dans le corps, ce qui réduit également le risque de problèmes de santé graves comme les maladies cardio-vasculaires et le diabète. En faisant régulièrement de l’exercice cardio, vous améliorez non seulement votre état de santé général mais vous réduisez aussi, plus spécifiquement, la quantité de graisse viscérale et les risques qu’elle représente. Ajoutez du cardio training à votre routine hebdomadaire et vous verrez les effets positifs sur votre corps et votre santé !

En savoir plus sur le cardio training

4. Musculation

Le renforcement musculaire est lui aussi un moyen efficace pour réduire la graisse viscérale. Le fait de développer la masse musculaire et d’améliorer la sensibilité à l’insuline contribue à un corps en meilleure santé sans amas graisseux autour des organes. De plus, le renforcement musculaire présente l’avantage de continuer à agir sur la combustion des graisses, même après l’entraînement. Ajoutez donc des exercices de musculation dans votre routine de fitness pour un maximum de résultats.

En savoir plus sur la musculation

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